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Le Hara Hachi Bu

Le Secret de la Longévité d’Okinawa

Avez-vous déjà entendu parler du “hara hachi bu”? C’est une pratique alimentaire traditionnelle japonaise, particulièrement répandue à Okinawa (zone bleue) où elle est considérée comme un secret de longévité. Qu’est-ce que c’est ?


Hara hachi bu signifie littéralement “manger jusqu’à ce que vous soyez 80% plein”.

Plutôt que de manger jusqu’à être complètement rassasié, cette philosophie encourage à s’arrêter un peu avant.

 Les Bienfaits :

Cette pratique promeut une alimentation consciente et modérée. En évitant de trop manger, on soutient une meilleure digestion, on maintient un poids santé, et on peut réduire le risque de maladies chroniques.

Appliquer le Hara Hachi Bu - Pour adopter cette habitude :

 • Mangez lentement et sans distraction.

 • Écoutez les signaux de faim et de satiété de votre corps.

 • Servez-vous de plus petites portions.




Pourquoi s’y intéresser ?

Okinawa est connue pour sa population centenaire. Leur régime, basé sur des légumes, des céréales complètes, et des protéines maigres, combiné à la pratique du hara hachi bu, pourrait bien être une des clés de leur longévité exceptionnelle.

Conclusion :

Le hara hachi bu est plus qu’une simple astuce pour manger sainement ; c’est une approche de vie qui favorise une relation équilibrée avec la nourriture. Pourquoi ne pas l’essayer ?

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